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O gaúcho chegou na churrascaria falando o seguinte pro garçom:
- Bah, sabes de uma coisa, eu conheço a carne só de sentir o cheiro do facão!
O garçom olhou desconfiado e perguntou - Cara, você está querendo me zuar?.
O gaúcho falou que não e explicou que era especialista nisso, foi quando o garçom disse:
- Vou trazer aqui um facão então.
O garçom foi lá dentro correndo, pegou o facão passou numa Picanha que estava na churrasqueira e voltou.
- Cheira ae!!! - Disse o garçom desconfiado.
- Bahh, hmmmm... perae, hmmmmm... Isso é Picanha!! - Disse o gaúcho com toda certeza.
O garçom ficou bolado, voltou lá dentro passou numa Maminha e voltou.
- Cheira essa ai então, mané!! - Disse novamente o garçom.
- Bah, hmmmm... bah hmmmm... hmmmm... Isso é Maminha!!! - Disse o gaúcho enfático.
O garçom ficou mais bolado ainda com o Gaúcho correu lá dentro e disse sozinho - "Vou sacanear esse gaúcho agora!!!".
Quando ele chegou na cozinha, ele gritou:
- Ooo Vanderlei, passa seu pirú nesse facão! Rápido!
Vanderlei sem exitar, passou o pirú no facão. O garçom saiu correndo de novo, chegou pro Gaúcho e falou rindo:
- Cheira agora então!!!
O Gaúcho pegou o facão colocou perto do nariz e disse:
- Bahhh! O Vanderlei trabalha aqui!!!