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Receita na categoria: Saladas
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Enviado por: Boa Receita
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Rendimento:
6 porções
Tempo de Preparo
30 Minutos
Grau de dificuldade:
Fácil
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Ingredientes:
- 1 alface americana
- 2 cenouras raladas
- 1 beterraba ralada
- 1 tomate sem pele e sem semente
- 1 cebola cortada em rodelas ou picada
para o molho:
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de açúcar
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva
- 2 a 3 colheres de vinagre
Modo de Preparo:
Lave bem todos os ingredientes.
Rasgue as folhas do alface para que fiquem menores.
Rale as cenouras e a beterraba.
O tomate*, após estar sem pele e semente, deve ser picado.
A cebola pode ser cortada em pedacinhos ou em rodelas, como preferir.
Juntar tudo.
O molho: juntar o açúcar, sal, azeite e vinagre em uma xícara.
Misturar bem com uma colher e despejar sobre a salada.
Pronto.
Observação:
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