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Receita na categoria:  Aves / Frango e Galinha


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Enviado por: Boa Receita
Receita de Frango assado

Rendimento:
6 porções
Tempo de Preparo
50 Minutos
Grau de dificuldade:
Fácil

 Ingredientes:
- 1 1/2 kg de frango
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
- 2 caldos de galinha concentrados
 Modo de Preparo:
Tempere-o com suco de limão, alho e deixe algumas horas no tempero, dentro da geladeira.

Retire do tempero, seque bem, coloque num recipiente e leve ao forno microondas por 10 minutos na potência média máxima.

Reduza para a potência média e asse por mais 20 a 30 minutos, até que a carne perto do osso não esteja mais rosada.

Num recipiente pequeno, coloque a margarina, o molho de soja e leve ao forno por 1 a 2 minutos na potência máxima, para a margarina amolecer e o molho aquecer.

Coloque o caldo de frango e misture bem.

Pincele sobre o frango e volte ao forno por 2 a 3 minutos na potência máxima.

 Observação:




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